Mărci comerciale protejate oficial elaborate de Fundația Comunitară Covasna: Produs covăsnean / Firmă covăsneană, care urmăresc să consolideze economia locală și cooperarea locală. Pe site-ul www.minoi.ro oricine se poate înregistra, apoi un comitet profesional mixt decide cu privire la atribuirea mărcii. Fundația publică cataloage actualizate conținând informații despre contractanții înregistrați pentru marcă.